Pas de bol

[Liza]

Pas de bol

— Salut, ça marche le commerce !
— Sale temps pour les représentants, c’est difficile de faire son chiffre. La tournée dans le Midi, pire que tout.
— Les temps sont durs !
— Ouais, même pas pris ma bollée.
— T’avais pas soif ?
— Tu rigoles, je crevais de chaud, l’oreille en feu derrière le carreau de l’auto, malgré la clim.
— Je me disais aussi. T’as pas eu le temps ?
— Oh si, largement !
— Ben alors !
— J’ai pas trouvé de cidre, c’est tout !
— Tu étais dans un désert ou une friche ?
— Penses-tu, j'étais à Balaruc. Il n’y a que de la flotte.
— Dans ce pays on marche au pastis
— Et la flotte, t’en bois pas !
— Celle-là, elle est pour les bateaux. Pas une bouteille de cidre. Faute de bouché… même pas du pasteurisé.
— Tu rigoles ?
— Même pas, j’ai même fait les caves à vin. Il y avait du calva, pas de cidre.
— Le calva, c’est du cidre…
— Un peu trafiqué quand même, souligne le patron.
— Très naturel. Avec dix litres de cidre, l’alambic te lâche, goutte à goutte, un litre de calva.
— Ça saoule mais, ça désaltère pas, avance un consommateur.
— Si tu t’envoies dix litres de cidre dans l’après-midi, apporte une bouteille aux toilettes, tu as un litre de calva au robinet, rigole Mattéoli.
— Tout de suite, l’autre !
— C’est pas normal, ici on trouve des vins de l’Hérault du Pic Saint-Loup, même du Pictoul.
— On devrait boycotter leur pinard.
— Toi boycotter le pinard ? tu nages dans la science-fiction.
— Finalement, je suis rentré plus vite, j’avais trop soif.
— Tu auras tout le temps de siroter ta bollée, si ton patron t’envoie bouler !

Liza

[Montparnasse]

Ah ah ! Bien joué ! Tu connais les vins de la région en plus. Attention c'est Picpoul (de Pinet) avec un p. Sinon c'est bien ! Tu as fait un stage dans la région ? Moi, j'ai trouvé un « étranger » qui m'a refilé un tuyau dans lequel le cidre coule à flot. Le Casino de l'ancienne place du marché. Fermé le mercredi ! Quant au Spar près de la poste, il n'a que du doux et n'ouvre qu'à 15 h ! Eh oui, c'est le sud, avant c'est l'heure de la sieste, et le reste du temps c'est : « Tout doucement le matin, pas trop vite le soir ! » Mais sinon, à Balaruc, les plus grosses ventes se font dans le pinard, alors j'ai encore un espoir...

Notes

Etranger : il faut savoir que le Balarucois est un étranger pour le Sétois pourtant leurs fenêtres sont en face l'une de l'autre...

[Liza]

Je ne connais rien au vin. Simple chercherche : vins de l'Hérault. Je n'invente rien !

Petites précisions : la Normandie n'est pas une région à pommes. Elles sont inmangeables. Ce sont des pommes à cidre.

Les pommes à couteau sont produites ailleurs. En pays de Loire ou dans le Midi, par exemple.

[Montparnasse]

Ah, on dit « les pommes à couteau » ? Je ne mange des pommes que sous forme liquide et je ne bois que de l'alcool de pommes. Plus d'un demi verre et je suis malade...

[Liza]

La goutte fait déborder le vase ?

[Montparnasse]

Pas l'habitude de l'alcool, le Montp'... (rire)

[Liza]

Le calva de campagne à 65° un toboggan qui fait glisser tout sans encombre vers le bonheur, dit-on !

Faut avoir l'estomac en abysse blindé d'acier pour ce genre d'expérience. L'odeur m'écoeure déjà !

[Dona]

Non mais... ! Mais quel bonheur ce texte ! Un plaisir !

Et ça : " Toi boycotter le pinard ? tu nages dans la science-fiction."


Mais où vas-tu chercher tout ça ?

[Liza]

Pour faire court, au fond de la nuit (dans le sens nocturne du mot) je comble mes insomnies en tricotant un pachwork de mots qui me plaisent. Plaisent-ils aux autres ? peu importe !

Je me suis amusée en les écrivant, n'est-ce pas le principal !