À la soupe !

[Liza]

À la soupe !

Dimanche, après une mauvaise journée, j’ai manqué le train, mes hôtes, ayant des obligations, m’ont déposée à la maison. J’avais faim, ce midi, difficile de déjeuner en racontant sa vie. Un bol de soupe me conviendrait.

Dans le placard, je tâte. La soupe n’est pas en boîte, elle n’a qu’un sachet comme emballage. J’ai trouvé. Je cherche une casserole, largeur de la main, c’est bon. Je pose le sachet sur le scanner : « un quart de litre », facile à dire. Une idée, la bascule ! Je pose le récipient et appuie sur le bouton « tare huit cents grammes, affirme la voix légère de Testut ». Doucement je verse de l’eau de carafe, la bascule égraine les grammes « deux cent quarante-neuf, deux cent cinquante.

Le récipient sur le gaz, d’une étincelle je lui mets le feu aux fesses. En attendant le réchauffement, je vérifie le paquet : de la poudre et des choses en morceaux, c’est parfait. Je l’ouvre avec précaution, je verse le contenu dans la casserole. Je touche la montre et je touille. Le temps écolé, je coupe le gaz.

Un bol d’un quart de litre ! Pas facile. Finalement, je sors l’assiette dans laquelle le grand-père faisait son chabrol. Il noyait sa soupe dans une sacrée rasade de vin rouge. Cette écuelle doit bien contenir un quart de potage sans alcool. Sobriété d’abord ! Un verre et une cuillère, je suis prête. Faute de pain, j’écrase trois biscottes entre mes mains et je trempe la soupe, comme on dit. Un fumet agréable m’ouvre l’appétit. Je m’interpelle « à table ! »

Il y a des jours ou nous devrions rester couchés ! Un mauvais dimanche ?

Je pédalais dans le potage, oh non ! Sacrée garbure, le goût était farineux, immangeable. J’ai posé le sachet sur le scanner, premier côté « un quart de litre, etc. », je le retourne et il m’a annoncé sans précaution « gâteau liégeois prêt à l’emploi, sans préparation ». Si j’avais posé le sachet sur cette face la première fois, ma mauvaise journée, devenait du gâteau !

Liza

[Montparnasse]

Sacrée Lizette ! (pouce up) Fin de mes 15 min...

[Dona]

AH AH AH !!!!


Comme c'est bien raconté ! Très drôle!

J'ai retrouvé d'anciens mots que j'avais oublié : faire chabrot (mon amie est normande, elle,elle connaît par contre) et garbure !

Merci pour cet éclat de rire si rafraîchissant !

[Montparnasse]

Ce qui m'inquiète (je connais ta formule : ne cherchez pas la vérité cachée derrière le voile...), c'est que tu manipules toute seule du gaz ? Et des allumettes ? Fichtre, tu me donnes des sueurs froides ! (smiley qui pleure)

[Loustic]

Eh non ! Liza ne manipule pas d'allumettes. Elle tourne le bouton du brûleur qu'elle veut allumer, et appuie dessus pour envoyer une étincelle qui enflamme le gaz. On entend lorsque celui-ci s’enflamme.
Si la chaleur du brûleur ne réchauffe pas le thermocouple, le gaz se coupe tout seul. C’est courant sur les tables de cuisson.

[Loustic]

Dans une grande partie de la France c'est chabrol.

[Montparnasse]

Ah bon, ça me rassure ! J'en étais resté aux cuisinières à gaz des années 70...

[romithefox]

Ahaha Liza j'adore !
Eh je ne connais pas ces mots normands, honte à moi ! Et moi aussi Montp' je pensais aux vieilles gazinières, je préfère comme ça !

[Montparnasse]

En tout cas, si on me met un bandeau sur les yeux dans une cuisine, je deviens une arme de destruction massive.

[romithefox]

Moi aussi, déjà sans bandeau je le suis presque !